Už z toho začínám být docela nešťasná. Snažím se a snažím a zelenina je pořád rudá jako ta rajčátka, která přímo miluji. Můj problém je neustále překračované množství zeleniny a tím pádem červený semaforek. Vůbec si neumím představit, že bych zeleninu omezila, protože je pro mne  neodmyslitelnou součástí snídaně, svačiny, oběda i večeře. Zeleninu mohu kdykoliv a v jakém koliv stavu. Nejraději mám syrovou: rajčata, papriky, okurky, ředkvičky a ledový salát, no a jinak si připravuji v páře vařenou mrkev, celer a petržel, které doplním sterilovaným hráškem a jogurtem a je z toho skvělý salát, jakož i zeleninovou polévku bez jakýchkoliv přísad (kromě soli, česneku a nějakého koření), zahuštěnou zase zeleninou - rozmixovanou. Takže energeticky skvělé, cukry také v poho, o tucích ani nemluvím, ale semaforek na mne bliká červeně jako malý ďáblík.
Když si vezmu k snídani jedno takové průměrné rajče je to hned cca 180 g, kousek okurky je 100 g, k obědu si dám třeba zeleninový salát - tedy rajče, papriku, okurku a ledový salát, tak už to je celkem téměř těch vyměřených 600 g a to mne ještě čeká večeře...
Ach jo, čokoládu, ovoce či uherák bych celkem chápala, ale tu zeleninu moc ne. :-((